Vi har sagt det förut, men det är värt att repetera: Glöm talesättet om äpplet – det är Miso som är grejen! Bygg upp ditt inre eko-system med snälla bakterier och kanske du sparar ett par sjukdagar i vinter? Den fermenterade mison hjälper dina inre organ att ta upp näring ur det du äter, stärka ditt immunförsvar och en del säger att det här är rena ”hålla-sig-ung”-kuren. I Kina och Japan har de ätit/druckit Miso i århundraden i soppform men också på många andra vis. Drick som buljong den är god som den är, eller stoppa i tofu-kuber och lite salladslök om du vill. Läs mer här om Miso och vad man kan göra med det…

Vi har alltid Miso tillgänglig – Drink in or Take Away!